BLUTZUCKER - UND INSULINKONTROLLE, UM ÜBERGEWICHT UND ANDERE KRANKHEITEN VORZUBEUGEN.
Andere Studien zeigen die Wichtigkeit der Blutzuckerkontrolle und somit des Insulins, um Übergewicht, Diabetes und kardiovaskulären Krankheiten vorzubeugen.
Ludwig DS. “The glycemic index: physiological mechanisms relating to obesity, diabetes, and cardiovascular disease”. JAMA 2002; 287: 2414-23.
Willet W, Manson J, Liu S. “Glycemic index, glycemic load, and risk of type 2 diabetes”. Am J Clin Nutr 2002; 76 (Suppl.): 274S-80S.
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