Alimentos light, en realidad no saludables.

Si los comparáis con los alimentos frescos ,los productos industriales no cumplen el reto. Los alimentos envasados son el producto de larga elaboración que prevén la adición de aditivos alimentarios (tales como colorantes y conservantes) en abundancia. A diferencia de cuanto se promete en la publicidad, incluso las versiones "light" no son ciertamente buenos para la salud del organismo. Estos alimentos a menudo están enriquecidos con vitaminas y minerales pocos útiles para el cuerpo y difícil de digerir. Aquí está una lista de productos light que deben evitarse, ya que son "falsos alimentos saludables".

Los alimentos "light" que debemos evitar

• Margarina 
  Nace como un sustituto light de la mantequilla, y en realidad compuesta de grasas hidrogenadas, grasas trans y aceites vegetales altamente procesados. Como alternativa a la mantequilla, recordamos el poder saludable del aceite de oliva virgen extra: sabroso y delicioso, previene enfermedades cardiovasculares y es un poderoso aliado del bienestar.

• Quesos light
  Son anunciados como libres de grasas, ligeros y saludables, pero la realidad sin embargo, es muy diferente: tratándose de un alimento de origen animal, el queso contiene colesterol. Para conocer la composición exacta del producto es suficiente comprobar la etiqueta.

• Barritas energéticas. 
  Por desgracia, aunque tengan dimensiones reducidas, a menudo las barritas energéticas son productos ricos de azucares. Su consumo determina picos de energía pasajeros, seguido por la sensación de hambre y debilidad.

• Zumos de frutas envasados
  Los zumos de frutas productos industriales son generalmente ricos en azúcares, la cantidad de fruta es escasa y muchos colorantes presentes atraen a los más pequeños, pero representan un peligro para la salud. Para la merienda de los niños es siempre mejor preparar en casa zumos y batidos frescos hechos con fruta fresca.

• Patatas fritas y productos "no fritos"
  Estos productos, anunciados como saludables, son envasados, almacenados y, en muchos casos, enriquecida con aceites y grasas de origen dudoso.¡ Mejor una buena fritura hecha en casa!

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En la cocina, la elección de alimentos frescos y cocinados con cuidado ¡es siempre la mejor idea! Continúa siguiendo Bioimis para recibir cada día sugerimientos y consejos ¡para una alimentación sana y equilibrada!