Los alimentos para bajar de peso

La lista de alimentos recomendados por Bioimis se alarga, ¡aquí están los alimentos que podemos llevar a la mesa renunciando a los sentimientos de culpa!

• Cereales: El arroz o la avena, por ejemplo, son excelentes fuentes de energía con liberación gradual y constante. Inserirlos en la dieta ayuda a mantener controlado los picos de insulina causados por el consumo de alimentos excesivamente azucarados.
• Sopas y menestras: Los estudios realizados por la Universidad Estatal de Penn han demostrado que el uso de alimentos líquidos combinados con alimentos sólidos es útil para aumentar la sensación de saciedad garantizando, al mismo tiempo, las propiedades beneficiosas de los cereales, legumbres y verduras normalmente utilizados en la preparación de sopas y menestras. De esta manera, el organismo se estimula y quema las grasas previamente ya acumuladas, favoreciendo la pérdida de peso.
• Cítricos: dado que la vitamina C contribuye a mantener controlados los picos de insulina, los cítricos, en particualr el limón, ayudan al organismo a realizar sus funciones metabólicas de forma regular, favoreciendo la eliminación de las grasas en exceso.
• Alimentos ricos en calcio:Según un estudio de la Universidad de Tennessee, quienes toman entre 1200 y 1300 miligramos de calcio podrían perder el doble de peso en comparación con aquellos cuya ingesta diaria de calcio es menor. Para agregar calcio a la propia dieta, se pueden consumir alimentos vegetales como las semillas de sésamo, las verduras de hojas verdes, las semillas de lino y las almendras.
• Alimentos ricos en Omega3: útiles para restablecer el correcto ritmo del metabolismo, estos ácidos grasos son fundamentales en cualquier dieta. Gran espacio, por lo tanto, al aceite de lino, semillas de lino, semillas de calabaza, semillas de girasol, nueces, pescado y anacardos.

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