Um mau hábito

A vida frenética, muitas vezes, nos faz sentar à mesa com pressa e talvez, cansados pelo estresse do trabalho e pelos compromissos diários e se as crianças à mesa não criam problemas é melhor ainda: um smartphone, um tablet ou a tv as fascinam, então elas poderão comer qualquer coisa, sem perturbar.

Este comportamento, infelizmente, está se tornando uma prática diária para muitos, e não percebemos os efeitos desastrosos que isso pode ter sobre os hábitos alimentares e sobre a vida de nossas crianças e, de consequência, sobre nosso futuro.

Os mesmos adultos, muitas vezes, não conseguem afastar-se desses dispositivos durante os momentos que deveriam ser dedicados às refeições.

As consequências?

• Um diálogo familiar reduzido, inconsistente ou inexistente.
• Uma desatenção para aquilo que você está comendo.
• Lembre-se: você também come com os olhos e com o coração.

Porque um alimento também “preenche” com as suas cores, com seu aroma e com as sensações que nos transmite. O risco de comer distraído pela tecnologia é perder a magia deste rito, o seu sabor e, portanto, nunca alcançar uma verdadeira sensação de saciedade, uma verdadeira satisfação.

Assim, este mau hábito pode fazer engordar e levar ao ciclo vicioso da alimentação não saudável, especialmente em crianças, com um aumento no problema de obesidade infantil.

O estudo

Segundo um estudo americano, relatado na revista “Journal of Nutrition and Dietetics” (revista de nutrição e dietética), são muitas as famílias na qual o nível de comunicação e a qualidade das refeições são baixos.

De fato, as pessoas que se distraem enquanto comem são aquelas que não levam à mesa frutas e verduras ou outros alimentos naturais, não embalados, e sim “alimento lixo“ e bebida com gás.

Os efeitos não são apenas físicos, mas também psicológicos: quando falta o diálogo (e lembramos que, o momento da refeição é um lugar privilegiado para o diálogo familiar) ocorre uma diminuição da auto-estima das crianças, bem como uma percepção errônea da comida e da alimentação.

A solução

Para mudar o estilo de vida, nós devemos começar pelas crianças!

Elas, definitivamente, são o nosso futuro e por sua vez ensinarão a seus filhos como alimentar-se corretamente e ter uma vida saudável.

Comer juntos deve ser o motivo para se encontrar e conversar, mas também o momento onde aprender a seguir um estilo de vida correto, prestando atenção no que e como se come... com prazer!