Os alimentos para perder peso

A lista de alimentos aconselhados da Bioimis se prolonga, aqui estão os alimentos que podemos levar à mesa, renunciando à sensação de culpa.

• Cereais: o arroz ou a avena, por exemplo, são ótimas fontes de energia que o organismo absorve de forma gradual e constante. Inseri-los na dieta permite conter os picos de insulina tipicamente consequente do consumo excessivo de açúcares.
• Sopas: estudos realizados na Penn State University demonstraram que a ingestão de alimentos líquidos combinados com alimentos sólidos é útil para aumentar a sensação de saciedade garantindo, ao mesmo tempo, as propriedades benéficas dos cereais, legumes e verduras utilizados normalmente na preparação das sopas. Desta forma, o organismo é estimulado a queimar as gorduras já acumuladas anteriormente, promovendo o emagrecimento.
• As frutas cítricas: visto que a vitamina C ajuda a manter fora o pico de insulina, as frutas cítricas, especialmente o limão, ajudam o organismo a desenvolver, em maneira regular, as próprias funções metabólicas, promovendo a eliminação do excesso de gordura.
• Os alimentos ricos em cálcio: segundo um estudo da Universidade do Tennessee, quem consuma uma quantidade de cálcio entre 1200 e 1300 miligramas seria capaz de perder o dobro do peso do que aqueles cuja ingestão diária do mineral é menor. Para adicionar cálcio em sua dieta, é possível comer alimentos de origem vegetal, como sementes de gergelim, vegetais de folhas verdes, semente de linhaça e amêndoas.
• Os alimentos ricos em omega3: útil para restaurar o correto ritmo do metabolismo, esses ácidos graxos são fundamentais em cada dieta. Temos que dar muita importância, portanto, ao óleo de linhaça, sementes de linhaça, sementes de abóbora, sementes de girassol, nozes, peixe e castanha de caju.

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