O conceito fundamental sobre o qual se baseia é usar o alimento como um instrumento para "guiar" e reprogramar o metabolismo do indivíduo, orientando no sentido de uma redução do tecido adiposo, sem afetar significativamente as reservas de proteína.

Isso é realizado através da indução ou supressão da produção dos hormônios envolvidos no complexo processo metabólico de gestão energética (e seus depósitos) aproveitando os estímulos que ocorrem após a ingestão de determinados alimentos, sem qualquer referência à quantidade.

Portanto, não é uma dieta baseada na contagem de calorias ou em medições de nutrientes e, especialmente, não requer de forma alguma o uso de remédios ou substitutos de refeições.

Com base nas inúmeras descobertas feitas nos últimos anos no campo da bioquímica e da fisiologia humana, foi possível realizar um método que permite identificar, para cada pessoa, os alimentos mais envolvidos na formação de tecido adiposo, os que promovem a lipólise e aqueles que permitem manter o próprio peso.

Ao apresentar este programa, gostaríamos de enfatizar que o Programa Alimentar Bioimis não deve ser confundido de modo algum com uma simples dieta de baixa caloria, de baixo teor de sal ou açúcar.

O Centro de Pesquisa Bioimis, graças aos estudos realizados e consequente  conhecimento de bioquímica, bem como a pesquisa aqui apresentada, conseguiu fazer a diferença.

Os anos dedicados a estudos e pesquisas, os relacionamentos contínuos e colaborações constantes com pesquisadores universitários e médicos que trabalham em estruturas de saúde pública, bem como a propensão à atualização e melhoria contínuas, representam a total dedicação da Equipe da Bioimis à pesquisa.

A equipe da Bioimis trabalha todos os dias com o objetivo de fazer novas descobertas sobre como a utilização dos alimentos, ou as suas combinações, podem desempenhar um papel importante na prevenção e ajuda no tratamento de várias patologias.

Concluímos com a frase:

“Que seu alimento seja seu remédio, que seu remédio seja seu alimento.” (Hipócrates)

Boa leitura.