Qu'est-ce que l'obésité et comment l'affronter ?

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image description Les Bonnes Habitudes , Alimentation

Le Ministère de la santé avertit : l'obésité est un problème préoccupant de la santé publique, il est en constante augmentation, autant dans les pays occidentaux que dans ceux au niveau de revenus moyens bas. Les risques liés au surpoids préoccupent les instituts de santé qui recommandent de protéger les plus petits.

L'obésité, les causes de ce trouble

L'obésité est un désordre à caractère épidémique, connu de la majorité des pays occidentaux, mais pas seulement. Les causes principales de diffusion de ce problème sont à imputer aux mauvaises habitudes alimentaires (consommation de nourritures hautement énergétiques), à la sédentarité et à l'hérédité, en mineur pourcentage. L'obésité constitue une condition multifactorielle qui reconnaît plusieurs mécanismes déclencheurs :

  • les facteurs génétiques : la recherche scientifique suppose que les facteurs génétiques sont en mesure de régler l'augmentation du poids
  • les facteurs socio-environnementaux : la sédentarité et la mauvaise alimentation sont les causes les plus fréquentes d'obésité et de surpoids
  • les facteurs psychologiques : le stress et les troubles de l'émotivité interagissent négativement sur la consommation des aliments, déterminant une augmentation de la faim et des attaques nocturnes
  • les causes pharmaceutiques : même les médicaments peuvent contribuer au développement de l'obésité, parmi eux les antidépresseurs et les corticostéroïdes
  • les causes endocriniennes et métaboliques : certaines maladies hormonales rares peuvent déterminer l'obésité et le surpoids
  • les dommages cérébraux : des dommages dans la zone de l'hypothalamus (région du cerveau impliqué dans la régulation de grandes fonctions comme la faim, la soif, le sommeil) influencent négativement sur la régulation du poids

Obésité dans le monde

Les données de l'OMS indiquent que le niveau d'obésité calculé dans le monde a doublé de 1980 à nos jours : en 2014 les adultes en surpoids étaient plus de 1,9 milliard et parmi eux, plus de 600 millions étaient obéses (13% de la population mondiale). Encore plus préoccupants sont les chiffres relatifs à la population plus jeune : les estimations relatives à l'année 2013 indiquent que plus de 42 millions d'enfants de moins de 5 ans sont en surpoids.

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