Eine korrekte Ernährung sättigt den Organismus

Der Sättigungsgrad, den ein Lebensmittel garantieren kann, wird von zahlreichen Faktoren beeinflusst. Einige davon sind ganz subjektiv imd sind auf das Aussehen der Mahlzeit zurückzuführen. Andere, die objektiv sond, kann man im Bezug auf die Macronährstoffe der Lebensmittel kalkulieren: Fette, Lipide, Proteine, Columen und Inhalt von Wasser und Ballaststoffe.

Wovon hängt der Sättigungsgrad ab?

Die Attraktivität und die Präsentation sind wichtige Faktoren. Bei Tisch kann man den Appetit mit dem schönen Anrichten der Speisen anregen und dadurch die Wachgänge auf der Suche nach gesundem Essen auf ein Minimum reduzieren. Auf körperlichem Niveau können das Magenvolumen und die Magensäfte das Sättigungsgefühl beeinflussen.

Objektive Faktoren, also die, die nicht direkt von uns abhängen, können auch durch korrekte Ernährung kontrolliert werden. An erster Stelle steht die Qualität Nährstoffe, insbesondere der Kohlenhydrate und der Proteine. Außerdem soll man die Angewohnheit, alles schnell zu kauen, unter Kontrolle halten: es wurde auf breiter Skala bewiesen, dass man besser verdaut und sich schneller satt fühlt, wenn man in Ruhe isst.

Heishungerattacken mit der richtigen Diät kontrollieren

Im diesen Tagen haben wir die ersten 6 Lebensmittel analysiert, die uns helfen, unser Hungergefühl zu kontrollieren. Entdecken wir gemeinsam, welche anderen Lebensmittel die Liste vervollständigen!

• Bittere Schokolade: sie senkt den Blutdruck, schützt Herz und Gehirn und reduziert das Hungergefühl
• Eier: die in ihnen enthaltenen Proteine helfen, das Sättigungsgefühl zu erzeugen. Wenn man zum Frühstück Eier isst, wird man bis zum Mittagessen aushalten, ohne Heißhunger zu bekommen
• Walnüsse und Haselnüsse: dank der in ihnen enthaltenen ungesättigten Fettsäuren, der Proteine und der Ballststoffe, kontrollieren sie den Appetit
• Hafermehl: hilft, sich länger satter zu fühlen. Sein Geheimnis ist in den Proteinen, in den Ballaststoffen und in einer Art von Zucker, der hilft, das Herz zu schützen und die Hydrierung begünstigt
• Fish: insbesondere Thunfisch und Makrelen enthalten Proteine, die die Hormone enthalten, die sich günstig auf die Kontrolle des Appetits auswirken.
• Wasser: da die "Symptome" des Hungers mit denen der Dehydrierung übereinstimmen, reicht es aus, ein Glas Wassser zu trinken und 10 Minuten zu warten.
• Pilze: ihr hoher Gehalt an Wasser und an unlöslichen Ballaststoffen machen Pilze zu den Lebensmitteln, die am meisten sättigen.

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