
Das native Olivenöl ist der König der italienischen Kochtradition. Als typisches Produkt des Mittelmeergebiets wird es auf der ganzen Halbinsel angebaut und überall in der Welt geschätzt. Reich an monoungesättigten Fetten und Antioxidantien, ist es eine Zutat, die reich an positiven Eigenschaften ist. Aus diesem Grund ist es bei jedem Essen dabei!
Sag ja zum Wohlbefinden, sag ja zu nativem Olivenöl!
Natives Olivenöl enthält Ölsäure und die Vitamine A und E. Diese Elemente helfen, der Bildung von freien Radikalen bereits im Frühstadium vorzubeugen und schützen dadurch die Zellen vor den Schäden der Oxidation und dadurch auch vor dem frühzeitigen Altern der Zelle. Assoziiert mit Phytosterinen, Substanzen pflanzlichen Ursprungs, die dabei helfen, den schlechten Cholesterinspiegel zu senken,haben sie eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von chronischen Erkrankungen, wie von degenerativen Krankheiten des Nervensystems, kardiovaskulären Pathologien und bestimmter Arten von Tumoren. Außerdem enthält das native Olivenöl auch Oleocanthal, das eine entzündungshemmende Wirkung hat.
Gesundheitsdiät: nicht auf natives Olivenöl verzichten
Natives Olivenöl hat präzise entzündungshemmende, rückfettende und schützende Aktionen, die verschiedene Zonen des Körpers stimulieren:
- Haut: Schutz vor Hautläsionen
- Pankreas:Stimulation der Verdauungsenzymproduktion
- Gallenblase:Hilfe bei der Abgabe der Gallenflüssigkeit an den Verdauungstrakt
- Darmschleimhäute: Verteidigung der inneren und äußeren Oberfläche
- Leber: Stimulation der Gallenproduktion
- Gastritis: Schutz der interessierten Zonen und Vorbeugung der Bildung von Magengeschwüren
- Nervensystem: Stimulation der Konzentration und Aktivierung des Geistes
Das Geheimnis eines qualitativ guten Öls
Wir erinnern noch einmal daran, dass nur natives Olivenöl derartige Vorteile aufweist. Andere Arten Öl können dem Körper nicht denselben Schutz garantieren. Natives Olivenöl wird nach strengen Standards produziert, die seine Wirksamkeit garantieren. Wie bekommt man ein qualitativ wertvolles Öl?
Die wichtigste Regel bezieht sich auf die Erntezeit, die mit der Phase übereinstimmen muss, in der die Oliven ihre Farbe wechseln (von grün nach braun). Das vorzeitige Pressen der Früchte, also eine geringe Zeitspanne zwischen der Ernte und der Verarbeitung, erlaubt es, ein qualitativ hochwertiges Öl herzustellen, da die Oliven zu diesem Zeitpunkt noch nicht keine Oxidationsprozesse erfahren haben.
Öl auf den Tisch und der Körper wird es danken!
Wir erinnern noch einmal daran, immer natives Olivenöl zu benutzen, um Gerichte anzurichten und ihnen Geschmack zu geben! Seine Eigenschaften machen aus ihm eine wertvolle Zutat, mit großer, wohltuender Wirkung.