La diabetes y el Alzheimer: una unión peligrosa

Recientemente, el semanal "New Scientist" ha publicado una investigación titulada " Comida para la mente. Lo que comes podria acabar con tu cerebro". El estudio presenta los resultados del último análisis de la relación entre la Diabetes tipo II y la enfermedad deL Alzheimer.

Según este informe, las dos patologías estarían unidas por el factor de resistencia a la insulina, una semejanza muy fuerte para definir la enfermedad del Alzheimer como "diabetes tipo III", cuyo efecto negativo afectaría directamente al área cerebral.

Una dieta demasiado rica en azúcares contribuiría, por tanto, a la formación de placas amiloides responsables del daño a las actividades mnemónicas y de orientación.

La obesidad aumenta el riesgo de contraer la enfermedad del Alzheimer

En una entrevista realizada con el semanal "Panorama", Marta Di Carlo (Investigadora de Neurociencia del Instituto de Biomedicina e Inmunología Molecular de la CNR de Palermo) explica la importancia de la insulina para la supervivencia celular. La enfermedad del Alzheimer interactúa negativamente, causando la muerte de las celulas En los casos de diabetes, el organismo no consigue contrarrestar la pérdida celular. El cuerpo, significativamente dañado, está por tanto expuesto a un doble riesgo: el aumento de peso, típico de la obesidad, y la pérdida de memoria, el síntoma más evidente del síndrome de Alzheimer.

¡Glucemia alta, no subestimarla!

Un estudio reciente, realizado por investigadores estadounidenses y suecos, publicado en la revista "New England Journal of Medicine" ha confirmado la estrecha relación entre los niveles de glucemia y el desarrollo de la demencia. Las investigaciones empíricas han demostrado que en los casos de diabetes, el porcentaje de riesgo para el desarrollo de demencia supera significativamente a las condiciones observadas en pacientes sanos. En particular, el mayor o menor riesgo de déficits mnemónico correspondería directamente al nivel medio de hemoglobina glicosilada.

Una alimentación saludable garantiza una buena actividad cerebral

Estos resultados demuestran la estrecha correlación entre las enfermedades cerebrales y la dificultad en el metabolismo de los azúcares, causada en gran parte por una alimentación desequilibrada.

Controlar y regular los niveles de glucemia e insulina es por tanto crucial. ¡Una alimentación con un bajo índice glucemico garantiza una efervescente actividad cerebral y, más generalmente, la salud de todo el organismo!